Nicaragua proyecta cosechar 17.1 millones de quintales de azúcar en la zafra 2025-2026

La producción de azúcar en Nicaragua representa un sector de gran importancia socioeconómica, ya que genera miles de empleos directos e indirectos en zonas rurales y dinamiza la economía local, contribuyendo a mejorar la calidad de vida de las familias vinculadas a la cadena productiva. Además, el azúcar es uno de los productos clave en las exportaciones nacionales, aportando divisas que fortalecen la balanza comercial y garantizando el abastecimiento del mercado interno.

El Ministerio Agropecuario (MAG) reportó el inicio oficial de la zafra 2025-2026, con una expectativa de cosecha de 17.1 millones de quintales de azúcar, que serán procesados por los cuatro ingenios ubicados en los departamentos de Chinandega, Rivas y Managua.

Es importante destacar que la zafra de este ciclo inició en noviembre de 2025 y se prevé que finalice en mayo de 2026, periodo durante el cual el sector azucarero desempeñará un papel fundamental en el crecimiento económico y la generación de empleo en el país.